タカキのパンの利用法

タカキのパリジャンを使って、シメサバのブルスケッタを作った。
薄くスライスしたパリジャンにニンニクを擦り付けて、軽く焼く。そこに、オリーブオイルを塗って、玉ねぎスライスをのせて、シメサバをのっける。最後に軽くオリーブオイルをかけて出来上がり。美味しかった。
母さんの手作りのシメサバは、すごく美味しい。大好き。
パリジャンは、シンプルで何にでもできるパン。ポテンシャル高い。
いつもはチーズとかを使うけど、こういうブルスケッタも好き。残りは、味のマリネのソースにつけたり、バーニャカウダソースにつけたりして食べた。おいしかった。
私の生理が再開した記念に豪華にしてみた。料理は楽しい。また作りたい。

今日は母さんとグッド・ガールを観た。Amazonオリジナルのドラマ。おもしろい。ウーマン・リブ運動の話しで、すごく好きだから勧めてみた。面白いって言ってもらえた。
女性の幸せって単純じゃないんだよって教えてくれる。社会派だけど、可愛くって、等身大で、すごく人生の役にたつドラマだと思う。シーズン2待ってます。

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